Hoy os traigo una de esas recetas que tanto me gustan , fáciles rápidas y riquísimaaaa!!!!
La receta me la dio un cliente del trabajo que siempre nos trae algo para merendar hecho por su mujer. Pero en esta ocasión me dijo que estos bocaditos los había hecho él. Y ya sabéis como soy yo con las recetas y enseguida le pedí como los había hecho.
Estamos en plena temporada de setas , aunque este año con un principio de otoño muy seco y ahora unas semanas de mucha agua y poco sol, los esclata sangs mallorquines no quieren salir.
Menos mal que nos llegan desde fuera , porque si no, este año ni los hubiéramos probado.
Como ya sabéis me encanta la cocina china, y el otro día me atreví con un plato diferente.
Como muchas veces preparé una cena temática china y quería probar esta sopa ,ya que uno de los invitados , siempre que íbamos a un restaurante chino pedía: won ton "flito".
Y a mi se me ocurrió prepararle esta sopa won ton que está medio inventada y medio sacada de mi querido libro de cocina china.
El pasado Martes 15 minutos antes de irme a trabajar , me tocaron al portero , y cuando abrí llegó la cartera con una caja en la mano , que ilusión pensé Ya ha llegado mi AIG!!!! Ya os podéis imaginar que llegué tarde al trabajo ,pero es que no podía irme y dejar la caja sin abrir , y sin saber quien era mi Aig.
Hoy os propongo una receta diferente y muy original .No se si clasificarla por dulce o salada. Si es para comer como aperitivo o como postre . Yo la preparé como postre y me sorprendió.
