BIZCOCHO DE CALABAZA Y FIESTA DE HALLOWEEN

         

           Ya se que a estas alturas de la semana ya no hay que hablar de halloween , casi hace  una semana que pasó  la fiesta , pero la verdad es que no he tenido ni un momentito en toda la semana para poder escribir. Un día de fiesta en mi trabajo es tener que trabajar más los otros días , pero bueno como siempre digo yo, más vale tarde que nunca. 

Hoy os enseñaré la tarta de calabaza que preparé para la típica cena de halloween y como no los fabulosos disfraces con los que cenamos.
La primera vez que hicimos la cena de Halloween , fue por pura casualidad . Eso que quedas para preparar una cenita y justamente ese día es halloween . Que pasó, que las dos parejas teníamos niños pequeños que se querían disfrazar  y para darle un aire más alegre a la cena sin decirnos mutuamente nada , nos disfrazamos cada una por su lado y al tocar a la puerta ¡¡¡¡SORPRESAAA!!! nos encontramos cara a cara disfrazadas y asustandonos mutuamente.jajajajajaja!!! Que divertido fue !!!
Estuvimos riendo toda la noche y preparando la del próximo año y con este ya han sido 3 .
Este año ha sido terrorífica, la preparó mi prima a conciencia en su casa, pero vaya preparación , monstruos por todos lados , oscuridad total , humo, música terrorífica en fin que me las vi y me las deseé para poder entrar allí . Creo que en mi vida había chillado tanto como esa noche.
Para cenar hicimos un pa amb oli y Yo preparé 3 panes como este una foccacia , y una tarta de calabaza.
También preparé unos buñuelos de las vírgenes , muy típicos en Mallorca en el mes de Octubre. No pude hacer fotos de los buñuelos porque fueron vistos y no vistos.

Esta receta también la  saque de reader de google , donde estoy suscrita a cientos de blogs de todo el mundo y donde encuentro miles de ideas , ya sea de decoración , de cocina , de manualidades  , de moda etc.
La receta original llevaba pasas , pero yo no las puse porque a los niños no les gustan.

Ingredientes:

-300 gr de calabaza naranja ( pelada y troceada)
-200 gr de manzanas ( cortadas en cuartos sin pepitas)
-80 gr de nueces picadas
-80 gr de pasas ( opcional)
-1 cucharadita de canela
-1/2 cucharadita de nuez moscada
-1 pellizco de clavo molido
-330 gr de azúcar moreno( yo solo puse 200gr)
-5 huevos
-150gr de aceite de girasol
-200 gr de harina
-1 cucharadita de bicarbonato.

Preparación:

1º calentar el horno a 170º
2º Poner la calabaza y la manzana en el vaso de la thermomix , programar 10seg - vel 5
3ºAñadimos las nueces , pasas, especias , azúcar moreno, los huevos y el aceite. Programar 10 seg- giro a la izquierda- vel 4.
4º Añadimos la harina y el bicarbonato y programamos 10 seg- giro a la izquierda - vel 4
5º verter la mezcla en un molde desmoldable engrasado y espolvoreado con harina de unos 28 cm 
y hornear de 50 a 60 mn.

El bizcocho era muy dulce y húmedo , parecía más un puding que un bizcocho. Pero nos encantó.
Otra manera de que los niños coman calabaza.

Estas son las fotos de los disfraces de halloween.

MI PRIMO ZOMBIE

UN BUEN AMIGO DE LA FAMILIA VAMPIRO

MI  PRIMO  EL JOROBADO

MI MADRE MOSTRUO

EL PEQUEÑO DE LA CASA DIMONI

LA GUAPA DE LA CASA ZOMBIE

MI HIJA PAYASO ASESINO

MI TÍA LA BRUJA  VAYA DIENTES TENIA 

MI PRIMA LA GRAN CREADORA DE LA NOCHE

YO LA BRUJA CON LAS MANZANAS ENVENENADAS

                                LOS ZOMBIES SALIENDO DEL ATAÚD