RECETAS QUE NO HAN VISTO LA LUZ 2013

El año pasado inauguré esta sección y estoy muy contenta de ello , pues os puedo enseñar , que después de tantos años en la cocina hay platos que no me salen bien , o que en casa no nos han gustado. Aunque a veces lo que no salen bien son las fotos , ese día no está conmigo la inspiración.

Boreck de carne picada y espinacas . Salió bien , pero no nos gustó el sabor.

New York cheese cake coin base de avena  y salsa de cerezas. Estaba muy buena , pero me quedó quemada por encima y las fotos no salieron bien.

Coliflor Thai  cuando estaba preparando la receta el olor de las especias inundaba la cocina . La coliflor estuvo más de una hora en el horno y aún así la saqué cruda. No había quien se la comiese jajajaja

Estofado de pollo al vino tinto. Esta receta fue un invento para estrenar mi nueva olla de Le Croissete . La olla fue una maravilla , pero el estofado no salió bien.

Sopa de cebolla .Las fotos no me gustan , tengo que repetirlas .

Croissants . Hasta que no haga el paso a paso no los podré publicar. Espero que se animen una tarde en casa y me ayuden con las fotos . Desde aquí les dejo una indirecta muy directa jajajaja.


Con estas "tomas falsas" Os quiero desear a tod@s un FELIZ AÑO NUEVO!!!!

Nos veremos el próximo año con la receta del Roscón de Reyes fácil , fácil ya veréis.